Rendimiento de producción de biodiesel por transesterificación a partir de aceite de soja usado
| Autor | Josué Iván Rodríguez Bustamante - Dennys José Meza Gago - Iliana Del Carmen Gutiérrez Rodríguez |
| Cargo | Ingeniero Ambiental de la Universidad Peruana Unión - Ingeniero Ambiental de la Universidad Peruana Unión con énfasis a la implementación de sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, sistema de gestión ambiental y sistema de gestión de calidad - Ingeniero en Industrias Alimentarias de la UNCP, Ingeniero Ambiental de la UAP, ... |
| Páginas | 149-175 |
Pág.[ 149 - 175 ]
Artículo Original
Marzo 2022
Volumen 23
Fides Et Ratio
ISSN 2411-0035
Rendimiento de producción de biodiesel por
transestericación a partir de aceite de soja usado.
Biodiesel production performance by transesterication
from used soybean oil.
Josué Iván Rodríguez Bustamante1
irodriguezbsutamante@gmail.com
Universidad Peruana Unión, Lima-Perú
Dennys José Meza Gago2
dennysmeza@upeu.edu.pe
Universidad Peruana Unión, Lima-Perú
Iliana Del Carmen Gutiérrez Rodríguez3
ili@upeu.edu.pe
Universidad Peruana Unión, Lima-Perú
Artículo Recibido: 06-04-2021
Artículo Aceptado: 31-01-2022
Resumen
El objetivo fue evaluar el rendimiento de producción de biodiesel a partir de
aceite de soja usado para un mejor aprovechamiento de los aceites usados por
el método de transestericación, se evaluaron el Óxido de Calcio (2 y 6%) y
la Relación Molar de etanol: aceite (9:1 y 15:1). Se planteó un diseño experimental
factorial 22 con cinco puntos centrales para evaluar el efecto de los parámetros
1 Ingeniero Ambiental de la Universidad Peruana Unión. Especialización en sistemas
integrados de gestión ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 e ISO 45001:2018. ORCID: https://
orcid.org/0000-0002-8580-1274
2 Ingeniero Ambiental de la Universidad Peruana Unión con énfasis a la
implementación de sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo, sistema de gestión
ambiental y sistema de gestión de calidad. ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3295-6130.
3 Ingeniero en Industrias Alimentarias de la UNCP, Ingeniero Ambiental de la UAP,
Maestría en Salud Publica con mención en Salud Colectiva y Promoción de la Salud en la
UPeU, estudios concluidos Doctorado en Ingeniería Ambiental en UNFV. ORCID: https://
orcid.org/0000-0002-0510-3709
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J. I. Rodríguez Bustamante, D. J. Meza Gago, I. D. Gutiérrez Rodríguez
relación molar etanol: aceite y el porcentaje de concentración de Óxido de Calcio en
el rendimiento de biodiesel. El rendimiento mayor de biodiesel fue de 60.9%, con
relación molar 15:1 etanol: aceite y concentración de óxido de calcio 6%. Cabe señalar
que se podría optimizar este rendimiento aplicando la metodología de supercie
respuesta, la viscosidad fue de 8,70 centistokes, resultado que estuvo cercano a la
norma ASTM D6751-09. Por último, las variables de control con relaciones molares
mayores a 15:1 y concentraciones de catalizador próximas al 6%, son aplicables para
optimizar el rendimiento de producciones del biodiesel.
Palabra clave:
Transestericación, catalizador, relación molar, viscosidad
Abstract
The objective was to evaluate the yield of biodiesel production from used soybean
oil for a better use of used oils by the transesterication method, Calcium
Oxide (2 and 6%) and the Molar Ratio of ethanol were evaluated: oil (9:1
and 15:1). A 22 factorial experimental design with ve central points was proposed
to evaluate the eect of the ethanol:oil molar ratio parameters and the percentage
of Calcium Oxide concentration on biodiesel yield. e highest biodiesel yield was
60.9%, with a 15: 1 ethanol:oil molar ratio and a 6% calcium oxide concentration. It
should be noted that this performance could be optimized by applying the response
surface methodology, the viscosity was 8.70 centistokes, a result that was close to the
ASTM D6751-09 standard. Finally, the control variables with molar ratios greater
than 15:1 and catalyst concentrations close to 6% are applicable to optimize the yield
of biodiesel production.
Key words:
Transesterication, catalyst, molar ratio, viscosity
Introducción
El uso de la energía se ha convertido en un requisito básico para la
subsistencia de la humanidad, es así, que los combustibles, a base de
petróleo, continúan siendo la fuente principal de energía utilizada
a nivel global; sin embargo, el uso de estos produce un incremento de la
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