Estudio del gasto calórico corporal mediante un sistema experto en nutrición resolviendo datos difusos

AutorAna Lourdes Vargas Rivera
Páginas127-144
127
Artículo Original Páginas:
Septiembre 2017Volumen 14
Fides Et Ratio
ISSN 2411-0035
Estudio del gasto calórico corporal mediante un sistema
experto en nutrición resolviendo datos difusos
Study of body mass by a nutrition expert system resolving fuzzy data
Ana Lourdes Vargas Rivera1
aesvari@gmail.com
Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología, Universidad La
Salle-Bolivia
Resumen
Los sistemas expertos tienen la capacidad de ayudar al experto humano y
es por eso que una de sus principales aplicaciones se encuentra en el campo
de la medicina.
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desarrollo de un sistema experto para la resolución de datos difusos
mediante un estudio de tipo descriptivo correlacional que ayude a evaluar el
gasto calórico de un paciente, y así obtener un sistema de apoyo en cuanto
al diagnóstico nutricional de un individuo. Por ello se analizaron 30 casos
en total, tanto de varones como mujeres con un rango de edad de 13 a 30
años en la ciudad de La Paz, selección que se hizo a partir de un muestreo
no probabilístico por cuotas. En los resultados se pudo observar que sí
existe correlación entre el modelo de comparación utilizado (Lipocalibre),
el porcentaje de acierto del SEN en comparación al modelo fue de un 97%
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experto nutricionista.
Palabras clave
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1 Ingeniera de sistemas, con especialidad en diseño y desarrollo web e Inteligen-

127 - 144
128
Abstract
Expert systems have the ability to help the human expert and that is why
.
Therefore, the essential purpose of the investigation of this article is to

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descriptive type study that helps to evaluate the expenditure Caloric of a
patient, and thus obtain a support system in the nutritional diagnosis of an
individual. For that reason, 30 cases were analyzed in total, both men and
women with a age range of 13 to 30 years in the city of La Paz, a selection
that was made from non-probabilistic sampling by quotas. In the results it
was possible to observe that there is a correlation between the comparison
model used (Lipocalibre), the percentage of success of the SEN compared
   
supportive tool Expert nutritionist.
Key words

Introducción
Un diagnóstico médico en general tiene cierto grado de complejidad ya
que para realizar uno se necesita, recopilar los datos del paciente, evaluar
los mismos en conjunto con el conocimiento médico que tiene el experto
humano y la experiencia adquirida con anterioridad por el mismo. Con
todo, podemos añadir que el diagnóstico médico de un experto a otro puede
variar por los temas anteriormente expuestos, por tanto, un sistema experto
         
para cualquier caso.
Debido a esto es que se piensa en el desarrollo de un sistema experto con
el objetivo de apoyar al profesional en nutrición para la realización de un
mejor diagnóstico, y con ello ayudar a un paciente al correcto control de su
forma de alimentación y el cuidado de su salud.
Ana Lourdes Vargas Rivera

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